شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,,

**δ ρ я ą ħ** · 24-12-2009, 01:03 PM

س ل ا م ع ل يكم

شخباركم

حبيت اطرح هالموضوع ليكووون مرجــع النــأ لكلشي عن الطبخ
سواء بشي تودين معرفتــه او سؤال عدج

يعني اللي عدها سؤا ل عن طبخة او شي ناقص بطبخة او شي مو مزبوط وتحتاجين مشورة
تعالي هنا حطي سؤالج

ولو قرءتي فد معلومة معينــة عن شي بالطبخ او تعرفينة من خبرتج
خلي المعلومــ’ هنــأ

وياريت المشرفين يثبتون الموضوع حتى نستفاد من خبرات بعض

مو تفشلووني نريد تفاعل/ ترى ازعــل

**δ ρ я ą ħ** · 24-12-2009, 01:06 PM

واول سؤال الي هــوووو

ساعات الدجاج او الدياية من اطبخها تطلع زفرة شقد ماخلي من بهارات وهيل ومدري شنو بس تطلع زفرة
يعني ريحتها مو حلوة

شلون اوخر هالريحة احد تعرف ؟ تخبرني

**seabreeze** · 25-12-2009, 04:31 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته..
يعطيك العافية..
صراحة فكرة حلوة..
تم التثبيت والتقييم..
طيب بالنسبة للدجاج..
امممم.. لما تسلقينه لازم يكون معه ثوم وبصل وبهارات وهيل وقرفة وكل هالأشياء لها أثر بأنه ما يكون فيه زفر.. >>هذا اللي أعرفه وألاحظه الحمد لله تروح كل الزفر من الدجاج..
وان شاء الله العضوات يعطونك معلومات أحسن..

طيب..
سؤالي:
الباشميل كيف لما تسوونه يضبط زين.. ما أعرف له..

**δ ρ я ą ħ** · 25-12-2009, 08:33 AM

هلووووو سي منورة غنــاتي
مشكورة بعد البــ/ــي انــ/ــا عالتثبيت والتقييم
ويارب نستفيد من،، بعضـ

ماعدي خبرة هالقد بالطبخ بس ان شاء الله نفيد
واكو هواي هوايتهم الطبخ رربي نستفاد ونفيــد

الج تحــ/ــياتــ/ــي

**δ ρ я ą ħ** · 25-12-2009, 11:09 AM

هلووووو سي

قريت بالنت هالوصفة بلكي تففيدج

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل

نضيف الزبدة

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا

ترفع من على النار

اعتقد السر لازم يكوون قوامها ثخين
هنا البنت كانت تبي تخليها للمعكرونة
ان شاء الله تفيدج

حلاتي بحركاتي · 25-12-2009, 01:16 PM

موضوع ليذيذ << تعبت واني اكتب كلمة لذيذ ههه
انشاء الله بمر مرة ثانية وبحط طبخات
تسلمين ع الطبخة الكيوت

24-12-2009, 01:03 PM	#1
δ ρ я ą ħ [] rose open in spring [][] تاريخ التسجيل: 21-07-2005 الدولة: IR@Q المشاركات: 5,253 مقالات المدونة: 1	شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, س ل ا م ع ل يكم شخباركم حبيت اطرح هالموضوع ليكووون مرجــع النــأ لكلشي عن الطبخ سواء بشي تودين معرفتــه او سؤال عدج يعني اللي عدها سؤا ل عن طبخة او شي ناقص بطبخة او شي مو مزبوط وتحتاجين مشورة تعالي هنا حطي سؤالج ولو قرءتي فد معلومة معينــة عن شي بالطبخ او تعرفينة من خبرتج خلي المعلومــ’ هنــأ وياريت المشرفين يثبتون الموضوع حتى نستفاد من خبرات بعض مو تفشلووني نريد تفاعل/ ترى ازعــل __________________ my space من مواضيعي 0 Iiiiiiiiii اذا قلبــك يبــي قــربــيـ iiiiiiiii 0 فضفضات روووح ... ماعدها سالفــة << اللي يشارك حياه الله 0 شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, 0 ][Chrismas...wallpaper...][ 0 ][ميك اي....~ ][ 0 [][]...درس صورهـ متحركــهـ ....[][] 0 ::: my collections~~ تصـاميـميـ :::: 0 ~~~ّّّّّّّّ اول فلاش الي ّّّّّّ:d~~~ 0 <<<When a WOMAN is quiet>>> 0 [][]جــارح صوت السكات... تصــميــم ~ [][] 0 ..::محــشي دجــاج على طريــقتي ::... 0 نيـو نـك نيـم من فضلكـم ... ~ 0 [][] صــور تصــاميم [][] 0 IiIiIiتــ ج ــم ــيع ــات IiIiIi δ ρ я ą ħ 0 ,, مــشاكـل مو مشكلهـ ,,

24-12-2009, 01:06 PM	#2
δ ρ я ą ħ [] rose open in spring [][] تاريخ التسجيل: 21-07-2005 الدولة: IR@Q المشاركات: 5,253 مقالات المدونة: 1	رد: شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, واول سؤال الي هــوووو ساعات الدجاج او الدياية من اطبخها تطلع زفرة شقد ماخلي من بهارات وهيل ومدري شنو بس تطلع زفرة يعني ريحتها مو حلوة شلون اوخر هالريحة احد تعرف ؟ تخبرني __________________ my space من مواضيعي 0 Iiiiiiiiii اذا قلبــك يبــي قــربــيـ iiiiiiiii 0 فضفضات روووح ... ماعدها سالفــة << اللي يشارك حياه الله 0 شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, 0 ][Chrismas...wallpaper...][ 0 ][ميك اي....~ ][ 0 [][]...درس صورهـ متحركــهـ ....[][] 0 ::: my collections~~ تصـاميـميـ :::: 0 ~~~ّّّّّّّّ اول فلاش الي ّّّّّّ:d~~~ 0 <<<When a WOMAN is quiet>>> 0 [][]جــارح صوت السكات... تصــميــم ~ [][] 0 ..::محــشي دجــاج على طريــقتي ::... 0 نيـو نـك نيـم من فضلكـم ... ~ 0 [][] صــور تصــاميم [][] 0 IiIiIiتــ ج ــم ــيع ــات IiIiIi δ ρ я ą ħ 0 ,, مــشاكـل مو مشكلهـ ,,

25-12-2009, 04:31 AM	#3
seabreeze المشرف العام I'm just me تاريخ التسجيل: 17-09-2006 المشاركات: 6,558 مـجـمـوع الأوسـمـة: 1	رد: شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته.. يعطيك العافية.. صراحة فكرة حلوة.. تم التثبيت والتقييم.. طيب بالنسبة للدجاج.. امممم.. لما تسلقينه لازم يكون معه ثوم وبصل وبهارات وهيل وقرفة وكل هالأشياء لها أثر بأنه ما يكون فيه زفر.. >>هذا اللي أعرفه وألاحظه الحمد لله تروح كل الزفر من الدجاج.. وان شاء الله العضوات يعطونك معلومات أحسن.. طيب.. سؤالي: الباشميل كيف لما تسوونه يضبط زين.. ما أعرف له.. __________________ من مواضيعي 0 الرقية الشرعية الصوتية لعدد من الشيوخ .. 0 قراءات وتأملات.. •–––– εïз 0 الجدول اليومي لعمل القهوة.. ^_^ 0 انطلاقـــ منافسة المجموعاتـــ .. [ alnebras.com ] 0 تهنئة وتكليف لمتحكمين ومشرفين لعدة أقسام مع الشكر والتقدير.. 0 فرش فوتوشوب متنوعة مناسبة للتأثيرات والرسم والخربشة.. :d 0 .. نشيد تحلى حياتي .. المنشد أحمد الهاجري .. الشاعر مبارك العنزي .. 0 الإعدادات الشاملة للاستايل من لوحة التحكم .. 0 هل تعلم كم لقب للمرأة .. 0 Wallpapers Illustrator خلفيات طبيعية اليستريتور روعة وناعمة .. 0 نشيد أجامل / سمير البشيري.. رائعة.. 0 Stick Kids صور كرتونية طفولية بسيطة.. ^_^ 0 خامات تخديش للتصميم.. Scratch Textures 0 fifty Questions That Will Free Your Mind 0 •• εïз when you feel

25-12-2009, 08:33 AM	#4
δ ρ я ą ħ [] rose open in spring [][] تاريخ التسجيل: 21-07-2005 الدولة: IR@Q المشاركات: 5,253 مقالات المدونة: 1	رد: شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, هلووووو سي منورة غنــاتي مشكورة بعد البــ/ــي انــ/ــا عالتثبيت والتقييم ويارب نستفيد من،، بعضـ ماعدي خبرة هالقد بالطبخ بس ان شاء الله نفيد واكو هواي هوايتهم الطبخ رربي نستفاد ونفيــد الج تحــ/ــياتــ/ــي __________________ my space من مواضيعي 0 Iiiiiiiiii اذا قلبــك يبــي قــربــيـ iiiiiiiii 0 فضفضات روووح ... ماعدها سالفــة << اللي يشارك حياه الله 0 شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, 0 ][Chrismas...wallpaper...][ 0 ][ميك اي....~ ][ 0 [][]...درس صورهـ متحركــهـ ....[][] 0 ::: my collections~~ تصـاميـميـ :::: 0 ~~~ّّّّّّّّ اول فلاش الي ّّّّّّ:d~~~ 0 <<<When a WOMAN is quiet>>> 0 [][]جــارح صوت السكات... تصــميــم ~ [][] 0 ..::محــشي دجــاج على طريــقتي ::... 0 نيـو نـك نيـم من فضلكـم ... ~ 0 [][] صــور تصــاميم [][] 0 IiIiIiتــ ج ــم ــيع ــات IiIiIi δ ρ я ą ħ 0 ,, مــشاكـل مو مشكلهـ ,,

25-12-2009, 11:09 AM	#5
δ ρ я ą ħ [] rose open in spring [][] تاريخ التسجيل: 21-07-2005 الدولة: IR@Q المشاركات: 5,253 مقالات المدونة: 1	رد: شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, هلووووو سي قريت بالنت هالوصفة بلكي تففيدج لعمل البشاميل نحتاج الى: كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو نضيف الطحين مع الحليب عالبارد يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل نضيف الزبدة و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا ترفع من على النار اعتقد السر لازم يكوون قوامها ثخين هنا البنت كانت تبي تخليها للمعكرونة ان شاء الله تفيدج __________________ my space من مواضيعي 0 Iiiiiiiiii اذا قلبــك يبــي قــربــيـ iiiiiiiii 0 فضفضات روووح ... ماعدها سالفــة << اللي يشارك حياه الله 0 شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, 0 ][Chrismas...wallpaper...][ 0 ][ميك اي....~ ][ 0 [][]...درس صورهـ متحركــهـ ....[][] 0 ::: my collections~~ تصـاميـميـ :::: 0 ~~~ّّّّّّّّ اول فلاش الي ّّّّّّ:d~~~ 0 <<<When a WOMAN is quiet>>> 0 [][]جــارح صوت السكات... تصــميــم ~ [][] 0 ..::محــشي دجــاج على طريــقتي ::... 0 نيـو نـك نيـم من فضلكـم ... ~ 0 [][] صــور تصــاميم [][] 0 IiIiIiتــ ج ــم ــيع ــات IiIiIi δ ρ я ą ħ 0 ,, مــشاكـل مو مشكلهـ ,,

25-12-2009, 01:16 PM	#6
حلاتي بحركاتي "¨°o°¨]§[°حلا النبراس..وحركاته"¨°o°¨]§[° تاريخ التسجيل: 23-12-2009 الدولة: احنا والقمر جيران المشاركات: 117 مقالات المدونة: 1	رد: شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,, موضوع ليذيذ << تعبت واني اكتب كلمة لذيذ ههه انشاء الله بمر مرة ثانية وبحط طبخات تسلمين ع الطبخة الكيوت __________________ من مواضيعي 0 لعبة لهجات نبراسية بس <<خفه دم النبراسيين 0 لعبة لهجات نبراسية بس <<خفه دم النبراسيين 0 لا اول مرة موضوع دردشي لازالة الهموم 0 اممم مكن اجتماع للتعارف والترحيب 0 اممم مكن اجتماع للتعارف والترحيب

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإهداءات

شـــاركيـنا بمــع ــلومــهـ عن الطــبخ ,,,

مطبخ النبراس