واشنطن ــ رويترز ــ أعلن باحثون اميركيون ان الافراط في تناول الطعام يجعل المخ مشوشا بما يؤدي الى اضرار ربما تتسبب في الاصابة بالبول السكري وامراض بالقلب وغيرها من العلل.
وقال دونغ شينغ كاي من جامعة ويسكونسين ماديسون وزملاء له ان الافراط في تناول الطعام ينشط فيما يبدو من مسار نظام مناعي ساكن في المخ بما يعمل على ارسال خلايا مناعية لمهاجمة وتدمير غزاة ليسوا موجودين هناك.
وهذه النتائج التي اعلنت في دورية «الخلية» يمكن ان تساعد في تفسير سبب ان البدانة تسبب امراضا مختلفة كثيرة، وربما تقدم أيضا طريقة لمنع البدانة نفسها.
وقال كاي في بيان «هذا المسار عادة موجود، لكنه خامل في المخ». والبدانة مشكلة عالمية متزايدة، حيث يقدر ان هناك 1،8 مليار شخص انهم زائدو الوزن أو بدناء في 2007، والعقاقير المسوقة حتى الآن لمكافحة البدانة لها مجرد نجاح محدود ولها عادة اثار جانبية قاسية.
والخلايا المناعية مثل الخلايا البلعمية الكبيرة «الماكروفاجيس» وخلايا الدم البيضاء تستخدمه، لكنفريق كالي وجده تحت المهاد وهو جزء من المخ مرتبط بالتمثيل الغذائي لدى الفئران والبشر على حد سواء.
وكتبوا «منطقة تحت المهاد هو مقر لتنظيم الطاقة».
ووجدوا مستويات عالية من المركب هناك لكنه غير نشط بشكل طبيعي.
وعندما اطعموا الفئران وجبة غنية بالدهون، اصبحت نشطة بشكل مفرط، وعندما أصبحت نشطة، تجاهل الجسم اشارات من هرمون اللبتين الذي يساعد بشكل طبيعي في تنظيم الشهية والانسولين الذي يساعد في تحويل الطعام الى طاقة. وحفز مركب «كيه كيه بيتا / ان كيه ــ كابا بي» جعل الفئران تأكل أكثر، بينما تثبيطه جعلها تأكل أقل.
05-10-2008, 09:23 AM 
الإفراط في السعرات الحرارية يبعث برسائل تؤدي إلى تشويش المخ 
رد: الإفراط في السعرات الحرارية يبعث برسائل تؤدي إلى تشويش المخ 
العرض العادي
