كيكة الكريم كراميل

[25 فبرايـــــر]

الطبقة الأولىالمقادير - المكونات

5 بياض بيض
نصف علبة كيك أبيض
1 فنجان زيت
1كوب ماء

الطبقة الثانيةالمكونات - المقادير

صفار بيض عدد 5
حليب محلي مركز 1علبة

ماء بنفس مقدار علبة الحليبالطريقة

1. حضّري سكر الكراميل عبارة عن ملعقتيـن سكر مذوب على النار ويصب مباشرة في وعاء الكريم كراميل.
2. ضعي فوق السكر الكراميل مقدار الطبقة الأولى من الكيك ثم وصبي فوقه مخفوق بياض البيض والزيت والماء ثم مقادير الطبقة الثانية (صفار البيض و الحليب والماء), ثم ضعي الوعاء في حمام مائي (عبارة عن وعاء كبير فيه ماء) ثم ادخليه الفرن لمدة ساعة كاملة وبعد إخراجه من الفرن اتركيه ليبرد تم ادخليه الثلاجة حتى يبرد الكيك كراميل, ثم اقلبي الطبق في صحن التقديم بحيث تصبح طبقة الكريم كراميل من أعلى ومن تحتها الكيك.

[seabreeze]

تسلمين..
شكرا لك..

[معانق الاحزان]

مشكورة اختي
أنا مرة اكلتها في بيتنا
طعمها لذيذ وايد
ربي يعطيكي العافية
تحياتي

[25 فبرايـــــر]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة seabreeze تسلمين.. شكرا لك..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[25 فبرايـــــر]

اقتباس   المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معانق الاحزان مشكورة اختي أنا مرة اكلتها في بيتنا طعمها لذيذ وايد ربي يعطيكي العافية تحياتي

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .