طريقة عمل سلطة المكرونة

[seabreeze]

طريقة عمل سلطة المكرونة

* المقادير:
1/2 كيلو مكرونة
60 جرام من شرائح الزيتون الأسود
1 كوب بسلة مسلوقة
3/4 كوب بصل أخضر مقطع إلي أجزاء صغيرة
3/4 كوب كرفس مقطع إلي أجزاء صغيرة
1/2 كوب بقدونس مقطع إلي أجزاء صغيرة
1 كوب مايونيز
1 كوب كريمة
ملعقتان صغيرتان لبن

* الطريقة:
- تسلق المكرونة في ماء مغلي مع إضافة الملح لها، تصفي من الماء الساخن ثم تغسل بماء بارد من الصنبور ثم تترك جانباً.
- يخلط المايونيز والكريمة واللبن في إناء آخر ويتم خفقهم جيداًً ثم يترك الخليط جانباً.
- تخلط باقي المكونات الأخرى: المكرونة، الزيتون الأسود، البصل الأخضر، الكرفس، البقدونس، والبسلة.
- يضاف الخليط السائل لهذه المكونات ويترك في الثلاجة حتى تتشبع به المكرونة.

منقول..

[همسات]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[احلى فلة]

بالعافية ..
دمتي بخير ..

[بعيـ الغلا ـونها]

.. طريقه رائـ ع ـهـ ومميزهـ يالـ غ ـلآ ..

.. ألف شـكر لكِ عاـى أخ ـتيآرك الراقي ..

.. ربي يـ ع ـطيك الف ع ـآفيه ..

.. دمـ بحفظ الرحمن ـتِ ..

[العيوون]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .