| | | | |
 |  |  |  |
 |  |
بحث مخصص
| ||||||
 |  |  |
| |||||||
 |  |  |
| مطبخ النبراس مطبخ النبراس,هنا توضع الوصفات اللذيذة و سرية لكامل المأكولات. |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | | |
| #1  22-06-2008, 06:30 PM | ||||
| ||||
| ضفيرة اللحم مع الجبن .. بالخطوات المصوره السلام عليكم شخباااركم بنات ... ان شاء الله بخير اليوم جايبه لكم عجينه بشكل ضفيره وتكون محشيه باللحم والجبن العجينه: 2 كاس طحين 2 ملعقه كبيره سكر 2 ملعقه كبيره حليب بودره 1 ملعقه كبيره خميره فوريه 1 ملعقه صغيره ملح 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر نصف ملعقه ثوم بودره نصف ملعقه كمون ناعم ربع كوب زيت 1 كاس ماء دافي الحشو : لحم مفروم - بصل مفروم - صلصة طماطم - ثوم - طماطم مفروم - بهارات مشكله - ملح جبن شيدر مبشور للوجه : بيضه - ملعقه كبيره حليب تعجن العجينه وتخمر لمدة ساعه الا ربع نعمل الحشو وذلك بتحمير البصل ثم اضافة الطماطم والصلصه ثم اللحم والبهارات ونتركها حتى تنضج ويصبح جافا ويترك ليبرد تفرد العجينه بشكل مستطيل  تقطع اطراف العجينه الى شرائط بنفس المقاس ويبقى الوسط مستطيل هكذا  الان نضع الحشو في وسط العجينه  ثم نرش اللحم بالجبن  الان نخلط البيضه مع الحليب.. باستخدام الفرشاه نمسح البيضه على الاشرطه وبدأ بثني الاطراف على الحشو بالتبادل   وهذا شكلها بعد النتهاء نتركها لترتاح في مكان دافي 10 دقائق وتخبز في حرارة 180 الى ان تتحمر   الان نقطعها.. وهذا شكلها بعد التقطيع  بالصحة والعافية  |
| | | |
| Sponsored Links | |
| | |
| | | |
| #2 23-06-2008, 03:43 AM | ||||
| ||||
| رد: ضفيرة اللحم مع الجبن .. بالخطوات المصوره شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... ___________________________________________  داري قطر و أنا هنا أمثلها المجد مطلوبي و أنا طلابه |
| | | |
| | | |
| #3 23-06-2008, 06:02 PM | ||||
| ||||
| رد: ضفيرة اللحم مع الجبن .. بالخطوات المصوره       |
| | | |
| | | |
| #5 30-06-2008, 07:25 PM | ||||
| ||||
| رد: ضفيرة اللحم مع الجبن .. بالخطوات المصوره  ___________________________________________ دام عزك ياوطن |
| | | |
| | | |
| #7 02-07-2008, 04:40 PM | ||||
| ||||
| رد: ضفيرة اللحم مع الجبن .. بالخطوات المصوره |
| | | |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| | |||||||||
 |  |  |
العرض العادي
