| | | | |
 |  |  |  |
 |  |
بحث مخصص
| ||||||
 |  |  |
| |||||||
 |  |  |
| مطبخ النبراس مطبخ النبراس,هنا توضع الوصفات اللذيذة و سرية لكامل المأكولات. |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | | |
| #1  16-05-2008, 02:19 PM | ||||
| ||||
| الذ واطعم طبخة عند اهل جيزان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير : - أ - كيلو لحمه - ب - 2 بطاطس متوسطة الحجم - ج - 2 بندورة متوسطة الحجم - د - بهارات مشكلة - هـ - كمون + فلفل+ 3 حبات هيل + كركم - و- ملح حسب الرغبة الادوات : مغش ((قدر حجر )) أولاً : نوشي الميفا (نوشى يعنى نوقد)  ثانياً: على ما يصبح الميفا جاهز نحضر اللحمة ونضعها بالمغش نقطع عليها بطاطس وبندورة(( وباميا حسب الرغبة )) ثم نضع عليها البهارات (( كمون+ فلفل+ بهارات مشكلة+ هرد((كركم)) + ملح + 3او 4 هيل مطحون)) ونضع عليها مويا عادية ما تكون حارة  ثالثاً: بعد ان يصبح الحطب جمر ويصبح الميفا جاهز نضع المغش فيه (( نسقط المغش )) ونغطي الميفا زين حتى تستوي اللحمه ويصبح المغش جاهز وهذا شكله وهو في الميفا بعد ما استوى  ويقدم .. وهذا شكله وهو مع الخمير  اتمنى يعجبكم .يارب تعجبهم.ادعو معاى ___________________________________________ [  |
| | | |
| Sponsored Links | |
| | |
| | | |
| #2 24-05-2008, 07:17 PM | ||||
| ||||
| رد : الذ واطعم طبخة عند اهل جيزان من المقادير روعة ربي يعطيك العافية تحياتي |
| | | |
| | | |
| #3 19-06-2008, 01:53 PM | ||||
| ||||
| رد: الذ واطعم طبخة عند اهل جيزان ربي يعطيك العافية تحياتي ___________________________________________ أَنَــآ وَآيِــدْ وَآيِــدْ أَحّـــبْ النِّـبْرآسْ [IMG]  [/IMG] |
| | | |
| | | |
| #5 30-06-2008, 07:34 PM | ||||
| ||||
| رد: الذ واطعم طبخة عند اهل جيزان  ___________________________________________ دام عزك ياوطن |
| | | |
| | | |
| #6 07-07-2008, 12:50 PM | ||||
| ||||
| رد: الذ واطعم طبخة عند اهل جيزان لذيذة يعطيك العافية ___________________________________________  |
| | | |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
| | |||||||||
 |  |  |
العرض العادي
